Kompor gas adalah peralatan dapur yang popular yang digunakan setiap hari untuk memasak. Dia, seperti mana-mana peranti, memerlukan pemeriksaan berkala. Penyelenggaraan diperlukan untuk mengekalkan prestasi papak yang optimum semasa penggunaan berat. Keteraturan kerja-kerja ini memastikan kelancaran operasi.
Pembersihan kompor tidak hanya dilakukan pada pembersihan permukaan dari pencemaran, tetapi juga pembersihan tempat yang tidak dapat dilalui. Salah satunya adalah pegangan yang, dari masa ke masa, mengumpulkan kotoran, debu, percikan minyak, jelaga, dan menjadi tersumbat, mengganggu operasi normal dapur gas. Tetapi sering kali dengan pembersihan mereka ada masalah bukan? Memang, pengguna sering berhadapan dengan kenyataan bahawa pena tidak boleh ditanggalkan. Apa yang perlu dilakukan dalam keadaan ini dan bagaimana membersihkan kawasan yang sukar dijangkau?
Inilah yang akan kita bicarakan dalam artikel kita - kita akan meneliti secara terperinci bagaimana melepaskan pegangan dari dapur gas secara bebas, tanpa melanggar kemungkinan pengoperasiannya lebih lanjut. Mari kita bincangkan bagaimana anda boleh membersihkan pegangan yang dibongkar dan apa yang harus dilakukan sekiranya ia tidak dilepaskan. Kami juga akan menganalisis ciri reka bentuk pemegang, dan memberikan senarai kerosakan yang paling biasa.
Reka bentuk pemegang dapur gas
Permukaan standard dapur dapur terdiri daripada beberapa pembakar dengan pelbagai saiz (biasanya dua, tiga, atau empat). Mereka mempunyai diameter dan kapasiti yang berbeza. Ini perlu supaya pemasangan pinggan mangkuk dari pelbagai saiz dapat dilakukan, sambil mengekalkan keseimbangan penggunaan gas. Setiap pembakar diatur oleh tombol yang terpisah.
Walaupun terdapat banyak jenis dan konfigurasi kompor gas, alat pegangan untuk membekalkan dan menyesuaikan kuasa gas adalah khas untuk semua orang.
Pegangan dapur gas terdiri daripada unsur-unsur berikut: 1) pemasangan untuk menyambung ke saluran paip gas; 2) perumahan satu bahagian; 3) pemasangan untuk sambungan ke pemungut; 4) gabus; 5) skru pengunci; 6) musim bunga; 7) batang
Pemegang gas bentuk universal ini diciptakan pada awal abad ke-20 dan tidak mengalami perubahan khas sejak itu.
Bentuk dan susunan pegangan kompor gas isi rumah ini dianggap optimum dan tidak ada perkembangan untuk mengubahnya.
Selongsong satu bahagian terbuat dari bahan satu bahagian, ini tidak menjamin kebocoran gas. Elemen gandingan mempunyai cengkaman kuat untuk mengekalkan sesak
Operasi pegangan gas adalah berdasarkan prinsip suntikan. Semasa pembakaran, gas melaju pada kelajuan tinggi, mewujudkan vakum di perumahan. Udara primer pengambilan dicampurkan dengan gas. Di saluran keluar, campuran gas ini juga disambungkan ke udara sekunder di sekitarnya, sehingga memastikan pembakaran gas sepenuhnya. Kami bercakap mengenai prinsip operasi dapur gas dalam bahan ini.
Untuk menyesuaikan kekuatan gas yang dibekalkan, pemegang plastik dipasang pada batang, yang dirancang untuk memutar injap. Musim bunga diperlukan untuk memastikan pergerakan translasi lengan apabila berpusing ke arah terbuka. Dialah yang melindungi dari pembukaan kren secara tidak sengaja.
Mengendalikan Arahan Pembuangan
Oleh kerana kebanyakan dapur moden mempunyai kawalan kuasa yang boleh ditanggalkan, ia dapat ditanggalkan dengan mudah semasa pembersihan. Tetapi, jika ini tidak dilakukan sebelumnya, maka minyak mentah dapat menimbulkan kesulitan tertentu. Walaupun begitu, operasi pembersihan masih bermanfaat.
Penting untuk tidak lupa bahawa kompor adalah peralatan yang menggunakan gas, semasa operasi dan penyelenggaraannya penting untuk mematuhi peraturan keselamatan kebakaran. Oleh itu, sebelum memulakan kerja dengan dapur, perlu mematikan bekalan gas, kerana sebarang manipulasi dianggap mudah terbakar.
Tahap # 1 - pemilihan alat yang diperlukan
Untuk melaksanakan kerja, anda perlu menyiapkan perkara berikut:
- sarung tangan
- kunci gas;
- tang;
- pemutar skru;
- pisau;
- kain buruk;
- air dan bahan pencuci.
Atas permintaan langkah keselamatan, kerja mesti dilakukan dengan sarung tangan getah.
Beberapa model dapur gas mempunyai pelekap pemegang khas. Mereka mesti dikeluarkan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan benang dan kemudian kembali ke tempatnya.
Perengkuh gas, tang dan pemutar skru diperlukan untuk melepaskan pegangan kompor gas, dan sikat gigi dan pencuci akan diperlukan untuk membersihkan kawasan yang tersumbat. Perlu diingat bahawa model dapur gas yang berbeza mempunyai kaedah yang berbeza untuk melepaskan pegangan.
Tahap # 2 - membongkar pegangan dapur gas
Mulakan kerja setelah injap bekalan gas dimatikan.
Tombol dapur gas harus diatur ke kedudukan mati. Untuk melepaskan satu pemegang, perlu menariknya ke arah anda dan perlahan-lahan menariknya keluar dari alur. Operasi ini mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati agar tidak merosakkan mekanisme putar.
Sekiranya anda tidak dapat melepaskan pegangan secara manual, anda boleh menggunakan tang. Menggunakan kain sebagai gasket di antara pemegang dan permukaan kerja, bahagian tang, dengan menekan dengan hati-hati, tarik ke arah anda
Dalam beberapa jenis plat, pemegangnya diskrukan, dan pemutar skru mesti digunakan untuk melonggarkannya. Terdapat juga pilihan apabila anda boleh melepaskan pegangan dengan melepaskan penutup pelindung pemasangan. Dengan menggunakan pemutar skru atau pisau untuk melepaskan pegangan, anda mesti berhati-hati agar tidak merosakkan permukaan pinggan.
Terdapat model di mana cincin pelindung mempunyai alur, dan untuk mendapatkannya, anda hanya perlu sedikit memutar cincin ke sisi.
Tahap # 3 - Membersihkan Barangan yang Boleh Dihapus
Untuk membersihkan pegangan yang dibongkar, anda perlu menyediakan bekas dengan air suam dan detergen, di mana meletakkan semua mekanisme yang boleh ditanggalkan yang perlu dibersihkan. Simpan dalam larutan pencucian sekurang-kurangnya 10 minit, dan sekiranya berlaku pencemaran teruk, ubahlah air juga.
Untuk membersihkan permukaan pemegang, jangan gunakan bahan yang mengandungi klorin, kerana ini boleh merosakkan lapisan enamel dan menghapus tulisan pada pemegangnya.
Dengan menggunakan berus, keluarkan kotoran dari kawasan tungku tempat pegangan dipasang dengan teliti. Perhatikan kedudukan, celah dan kelegaan.
Perlu diperhatikan bahawa untuk memproses bahagian aluminium pemegang lebih baik menggunakan kain yang dibasahi dengan minyak sayuran, dan kemudian keluarkan sisa minyak dengan deterjen yang mengandungi alkohol
Juga, dalam proses membersihkan permukaan kompor dan tempat yang tidak dapat dilalui di bawah pemegang, jangan lupa tentang panggangan. Ia juga memerlukan perkhidmatan tepat pada masanya.
Untuk membersihkan jeriji dari pelbagai bahan dengan berkesan, pelbagai kaedah dan alat improvisasi digunakan.
Tahap # 4 - Memasang Semula Pegangan
Pemegang dipasang setelah semua bahagian kering sepenuhnya. Adalah perlu untuk meletakkan semua mekanisme putar dengan betul di tempat asalnya. Sekiranya batang pegangan tidak dimasukkan sepenuhnya ke dalam alur, maka ia tidak akan berfungsi.
Pegangan dapur gas adalah plastik dan logam. Mereka sama-sama tahan panas, namun, semasa melepaskan dan memasang pemegang plastik, kemungkinan kerosakan jauh lebih tinggi
Ciri-ciri membersihkan pemegang pegun
Terdapat model di mana pemegang kompor gas isi rumah tidak dapat dilepaskan. Walaupun begitu, ini bukan alasan untuk membiarkan mereka tidak diawasi, kerana pegangan seperti itu tercemar dengan cara yang sama seperti yang boleh ditanggalkan.
Untuk membersihkan pegangan yang tidak boleh ditanggalkan, dua elemen lagi mesti ditambah:
- putik kapas;
- Berus gigi.
Menggunakan alatan pada asas plastik atau kayu tidak akan menggaru permukaan pinggan yang berfungsi.
Semasa membersihkan pegangan yang tidak boleh ditanggalkan dengan kain kapas, perlu menggunakan larutan khas yang akan membolehkan zarah lemak lama pecah di bukaan
Kaedah berikut boleh digunakan untuk membersihkan:
- Bahan kimia isi rumah. Bergantung pada jenis agen pembersih yang dipilih, perlu bertindak tegas mengikut arahan yang ditunjukkan pada bungkusan.
- Sabun cucian. Anda harus menggosok kepala berus gigi dengan sabun cucian yang lembap, dan kemudian bersihkan pemegang sehingga busa sabun dibuat. Kaedah ini membolehkan anda membuang kotoran dan memberikan permukaan termostat yang sangat baik.
- Penyelesaian cuka dengan air. Dengan menggunakan kaedah ini, perlu diperhatikan perkadarannya dengan ketat: campurkan satu bahagian cuka dengan empat bahagian air. Sangat mustahak untuk membersihkan pen dengan larutan sarung tangan dengan kapas. Penyelesaian ini menghilangkan bukan sahaja kotoran, tetapi juga lemak lama.
- Jus Lemon atau Asid Sitrik. Sapukan larutan pekat ke permukaan dan setelah 5 minit, angkat dengan kain bersih.
Malangnya, pada model dapur dengan pemegang yang terpasang secara kekal ke panel, pembersihan lengkap tidak akan berfungsi.
Tetapi dengan menggunakan kaedah di atas secara berkala, anda dapat mengelakkan pencemaran pena global.
Gambaran Keseluruhan Kesalahan Biasa
Sekiranya anda tidak membersihkan peranti secara sistematik, kemungkinan masalah berikut adalah tinggi:
- Kesukaran memutar pemegang. Dalam keadaan seperti itu, satu peraturan harus diingat: penggunaan kekerasan hanya akan merosakkan pena. Masalah ini berlaku apabila objek memasuki celah antara badan dan gabus atau apabila sejumlah besar kotoran terkumpul. Anda boleh menyelesaikan masalah dengan membongkar dan membersihkan pemegang dapur gas.
- Gas memasuki pembakar dengan teruk. Walaupun pemegangnya dipusingkan secara maksimum, sedikit kebakaran diperhatikan di pintu keluar. Sebab yang mungkin berlaku ialah lubang muncung tersumbat dengan sisa makanan atau produk pembakaran. Anda boleh menyelesaikan masalah ini sendiri. Gunakan tusuk gigi untuk membersihkan. Juga perlu membuka penutup muncung dan mencucinya dengan air sabun. Jangan gunakan benda logam, kerana calar kecil boleh menyebabkan kebocoran gas. Tetapi untuk menggantikan jet adalah lebih baik untuk menjemput pakar.
- Kren dipusing rapat. Masalah ini berlaku semasa menghapus gris grafit pada palam injap, pencemaran batang putar. Untuk penghapusan, perlu dilakukan pembilasan kren papak sepenuhnya. Untuk melakukan operasi ini, lebih baik memanggil tuan, kerana perlu membongkar bahagian depan dapur gas dan melepaskan badan injap, melepaskan pegas dan steker daripadanya.
- Tatal 360 darjah. Masalah ini sering berlaku dengan penggunaan dapur gas yang berpanjangan. Sebabnya mungkin kerosakan kerusi pemegang. Untuk pembaikan, anda perlu membeli dan meletakkan pen lain.
Masalah-masalah ini dapat diatasi dengan sendirinya, tetapi jika anda tidak yakin dengan pencapaian hasilnya sendiri, perlu menghubungi pakar.
Semakin jarang aktiviti pembersihan pen dilakukan, semakin besar kemungkinan masalah ketika memutar pen. Lemak yang tersekat "mengeras" dari masa ke masa, dan pembersihannya jauh lebih sukar
Semua kesukaran dalam pekerjaan ini, dan juga kerosakan, berlaku kerana tidak ada penjagaan untuk dapur gas. Agar tidak memanggil ahli sihir untuk menyelesaikan masalah, anda harus lebih berhati-hati dengan peralatan anda, melakukan penyelenggaraannya tepat pada masanya.
Sekiranya anda menemui kebocoran gas atau kerosakan kompor gas, anda harus segera menghubungi tukang dari syarikat gas dengan mana anda mempunyai perjanjian.
Berikut adalah video yang menunjukkan prosedur mengeluarkan pen dari kompor gas dari pelbagai model.
Video ini menunjukkan cara melepaskan pegangan menggunakan dapur gas Hephaestus sebagai contoh:
Prosedur dan kaedah membersihkan pena ditunjukkan dalam video ini:
Kesimpulannya, dapat diperhatikan bahawa semua elemen dapur gas harus dibersihkan secara berkala. Elemen bergerak utama adalah pemegang. Mereka juga tercemar dan mungkin tidak berfungsi dengan baik dari masa ke masa. Anda perlu membuangnya sendiri dan melakukan pembersihan menyeluruh.
Pastikan untuk mematuhi langkah keselamatan semasa melakukan kerja, serta ikuti algoritma tindakan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan elemen ini.
Ingin bercakap tentang bagaimana anda mengeluarkan pen dari dapur gas anda? Berkongsi kesukaran yang anda hadapi dengan pengguna lain. Atau mungkin anda ingin mengesyorkan alat yang berkesan untuk membersihkan pena dan permukaan kompor, yang belum kami sebutkan di sini? Tuliskan cadangan dan komen anda di kotak komen di bawah catatan ini.