Sebelum membeli peralatan gas, anda dapat mengetahui kecekapannya pada kalkulator anda. Baca tentang kecekapan dapur dan hitung berapa banyak gas yang digunakan dapur gas dengan parameter standard. Setuju, lebih baik anda mengatasinya sekali, dan tidak membaca artikel satu demi satu. Artikel kami akan sangat berguna untuk anda.
Tidak ada yang rumit dalam formula fizikal, jika anda memahami intipati masalahnya. Kami akan mengajar anda ini. Berdasarkan formula, ditentukan berapa banyak bahan bakar yang digunakan peranti setiap jam tindakan aktif dan seberapa baik ia berfungsi secara umum. Kami akan mendedahkan sisi teknikal masalah ini. Anda di peringkat isi rumah sudah memutuskan apa yang harus dilakukan.
Penggunaan bahan bakar untuk kesan yang sama pada dapur gas berbeza-beza. Kadang kala pembakar dengan perbezaan kuasa dua kali ganda memberikan kesan yang sama. Kompor memiliki kompor di kompor, dan beberapa model juga dilengkapi dengan oven gas. Dalam artikel ini kami telah mengumpulkan maklumat mengenai kekuatan pembakar dan kompor gas, yang harus anda perhatikan.
Metodologi untuk mengira penggunaan gas
Penggunaan dikira berdasarkan jumlah kuasa semua pembakar dapur gas dan pelbagai fungsinya. Pengiraan dapat berguna ketika mencari peralatan baru, kerana perbezaan penggunaan bahan bakar antara kedua model mencapai 2-3 kali.
Kompor elektrik tidak dapat menggantikan dapur gas dari pasar, dan yang terakhir mempunyai lebih banyak ciri baru: panel sentuh, kawalan suara, dan perlindungan pencucuhan
Kuasa pembakar (pembakar) ditunjukkan dalam pasport ke kompor, dan akan dikeluarkan berdasarkan permintaan. Agar tidak menyelesaikan masalah penggunaan gas yang berlebihan, produk tanpa pasport harus dielakkan.
Kompor gas domestik mempunyai 2 hingga 6 pembakar di kompor dan 1-2 di dalam ketuhar jika juga menggunakan gas. Pembakar mengikut produktiviti dibahagikan kepada yang kuat - besar, biasa - sederhana dan pembakar dengan produktiviti yang berkurang - kecil. Semakin tinggi kuasa, semakin banyak bahan bakar yang digunakan oleh pembakar. Dalam arahan untuk plat yang berbeza, konsep tahap kuasa tidak bertepatan.
Parameter pembakar purata:
- kuasa 1 pembantu (kecil) pembakar atau prestasi pembakar yang disebut dengan tindakan tambahan - hingga 0,6-1 kW;
- kuasa 1 separa laju (sederhana) pembakar - kira-kira 1.1-2.1 kW, kadang-kadang tidak kurang dari 1.6 kW;
- daya 1 pantas (besar) pembakar - kira-kira 2.1-3.1 kW;
- kuasa 1 ketuhar pembakar - lebih daripada 3 kW untuk satu dan dari 2 kW untuk masing-masing, jika ada dua.
Kuasa keseluruhan yang digunakan bergantung pada jumlah pembakar yang dinyalakan, ukuran nyalaan dan penggunaan ciri tambahan. Biasanya ia sekurang-kurangnya 5.5 kW semasa menggunakan semua kompor dan ketuhar.
Fungsi yang berguna, termasuk pencahayaan untuk ketuhar, hanya mengambil 15-25 watt. Kompor klasik mempunyai 4 pembakar dan semuanya di dalam kompor: 2 output normal dan 1 masing-masing - tinggi dan rendah.
Kompor gas terbina dalam: harganya bermula dari hanya 3.500 rubel untuk pembakar 2 dan 4.500 untuk pembakar 4, dan modelnya berbeza dengan ketara dalam kuasa pembakar
Penggunaan gas kompor maksimum ditentukan oleh formula Jam V = Q / (kecekapan q × / 100%)di mana:
- Jam V - penggunaan gas maksimum per jam, m³ / jam;
- Q (juga disebut sebagai N, P, S) - jumlah penunjuk daya untuk setiap pembakar, dengan syarat - kekuatan kompor, kW;
- Kecekapan (kecekapan) - pekali tindakan positif,%;
- q - nilai kalori (nilai kalori tertentu) bahan bakar, kW · h / m³.
Pengiraan daya maksimum tidak akan menyebabkan kesukaran, tetapi tidak mungkin untuk menentukan anggaran kadar aliran bulanan untuk perbandingan dengan indikator piawai atau meter.Bergantung pada berapa banyak bahan bakar yang digunakan dapur gas dan berapa kilowatt yang dihasilkannya, misalnya, cerek elektrik, anda dapat membandingkan kos pemanasan air.
Kuasa pembakar ditentukan oleh pasport. Nilai kalori diambil sebagai purata bagi jenis gas tertentu yang digunakan oleh dapur. Hitung kecekapan yang tidak diketahui sebelum membeli pinggan tidak akan berfungsi.
Bagaimana untuk menentukan kecekapan dapur gas?
Tidak mustahil untuk mengetahui kecekapan di dapur gas yang tidak berfungsi, dan bagaimana mereka mengambil petunjuk utama 45% - di tengah antara minimum 30 dan had 60%. Dalam peralatan elektrik, pekali mencapai 70-90%.
Kecekapan dapur gas dinyatakan dengan nilai purata pekali untuk setiap pembakar. Untuk pembakar individu, ia adalah 28, 29, 30, 31%, dan lain-lain, sehingga sedikit lebih daripada 60%. Biasanya semakin kuat pembakarnya, semakin tinggi kecekapannya, jika kita bercakap mengenai dapur yang sama.
Skru aliran rendah untuk kren pembakar, yang "menyala" ketika anda menggunakan kompor dalam mod nyala api, tidak akan menyakitkan untuk membeli satu set skru seperti itu
Sebagai perbandingan, kecekapan dandang gas rata-rata sekitar 90%, tetapi kapasiti reka bentuk harus terlalu tinggi kerana kehilangan haba di perumahan. Di bilik dengan 2 tingkap dan 2 dinding luaran - sebanyak 30%.
Kecekapan tepat plat dikira dengan formula:
ƞ = (Pemanasan Q / pembakaran Q) × 100% = (c × m × ΔT / q × ρ × V) × 100%,
di mana
- ƞ - sebenarnya, kecekapan,%;
- Q - tenaga haba). Dalam pengiraan, nilai ini tidak diperlukan;
- c - haba air tertentu, 4183 J / kg · ° C (juga 4183 J / kg · K);
- m - jisim air yang dipanaskan di dalam cerek, kg;
- ΔT - perbezaan antara takat didih (+100 ° C) dan suhu awal air, ° C. Biasanya ia adalah 73-79 ° C;
- q - nilai kalori gas saluran paip, biasanya 33.50 MJ / m³. Dengan pemindahan 33 500 000 J / m³;
- ρ - ketumpatan gas saluran paip, kg / m³. Ini adalah koridor 0,68-0,85 kg / m³. Nilai 0,8 kg / m³ harus diambil jika yang lain tidak diketahui;
- V - isipadu gas yang digunakan semasa pemanasan air hingga mendidih, m³. Dalam pengiraan, perbezaan bacaan meter gas digunakan - sebelum dan sesudahnya. Sekiranya tidak ada alat pengukur aliran yang terpisah untuk kompor, maka sebelum anda memanaskan air, anda mesti mematikan peralatan gas yang lain.
Untuk kemudahan pengiraan, unit suhu yang sama diganti dengan kapasiti haba tertentu seperti pada perbezaan untuk memanaskan air. Hanya ° C atau K yang diambil, dan dalam kedua kes tersebut nilai 4183 diperoleh.
Kecekapan kompor yang rendah dapat dikompensasi oleh gas botol dengan nilai kalori yang lebih tinggi, tetapi, selain tangki itu sendiri, anda juga memerlukan kotak gear dan selang
Untuk menilai dengan tepat keberkesanan periuk untuk memanaskan air hendaklah ditutup dengan penutup.
Pengiraan nilai kalori bahan bakar yang digunakan
Bezakan antara nilai kalori yang lebih tinggi dan rendah. Parameter ditentukan oleh haba (tenaga) pembakaran yang lebih tinggi (Qв) dan lebih rendah (Qн).
Untuk mengira nilai kalori sebenar, gunakan formula q = Q / m,
Di mana:
- q - haba pembakaran tertentu (nilai kalori), MJ / kg (kW · h / kg, kcal / kg);
- Q - nilai kalori - jumlah haba yang dibebaskan semasa pembakaran bahan api, MJ (kW · h, kcal);
- m - jisim bahan bakar, kg.
Kami menggantikan Qb atau Qn untuk Q dan masing-masing mendapat nilai kalori lebih tinggi dan lebih rendah. Hasil akhir sesuai dengan ukuran MJ / kg, kW · h / kg dan kcal / kg (kandungan kalori tertentu).
Untuk gas asli, "kg" diganti dengan "m³". Mengetahui ketumpatannya, anda dapat menentukan bilangan meter padu sekilogram. Ambil parameter ini 0.8 kg / m³. Nilai dalam kW · h / kg dikalikan dengan 0.8 dan kita mendapat indikator dalam kW · h / m³. Perlu diingat bahawa 1 MJ = 0.278 kW · h = 239 kcal.
Nilai kalori tentu gas asli antara 8 dan 11 kW · h / m³. Biasanya ia adalah 9.2-9.3 kW · h / m³ - ini adalah nilai dan diganti menjadi formula pertama.
Untuk pengiraan dengan kuasa pembakar dalam kilowatt, nombor yang ditunjukkan diambil, dan untuk data dengan MJ dan kcal, setara digunakan: 33,50 MJ / m³ dan 8000 kcal / m³. Nilainya relevan untuk metana G20 (gas asli) yang dibekalkan, dengan tekanan nominal hingga 20 mbar. Nilai kalori mencapai 50 MJ / m³ untuk metana biasa dan 41–49 MJ / m³ untuk gas asli dalam usus.
Beberapa dapur boleh berfungsi pada tekanan dan jenis bahan bakar yang berbeza, yang mana mereka membeli muncung yang sesuai, dalam foto ada muncung untuk gas cair
Sebagai nilai kalori, kami mengambil petunjuk bahan bakar yang digunakan - gas asli G20 dari saluran paip (campuran berasaskan metana), tetapi kompor juga berfungsi dari silinder. Penggunaan gas cecair dalam jadual sering diukur dalam kilogram daripada meter padu, tetapi setara dapat digunakan untuk pengiraan.
Gas cecair adalah 1,35 dalam "semula jadi". Metana, propana dan etilena dalam penentuan nilai kalori tertentu mempunyai pekali 1.494, 1.331 dan 1.434.
Nuansa dalam mengira isipadu gas
Aliran maksimum gas per jam menunjukkan penggunaan dapur gas, di mana setiap pembakar bekerja dengan kuasa penuh selama 60 minit berturut-turut. Selama sehari, dapur yang digunakan oleh 4 orang, rata-rata, memakan kira-kira 0,5 meter padu.
Dalam sebulan biasanya ternyata lebih dari 3 dan kurang dari 4 m³ setiap 1 orang. Dalam akaun pangsapuri tanpa meter gas, petunjuk di dapur "tumbuh" 3-4 kali. Semuanya disebabkan oleh fakta bahawa standard penggunaan disesuaikan untuk mereka yang menggunakan banyak gas.
Maksima penggunaan gas yang berbeza mempunyai ukuran meter mereka sendiri. Kompor paling kuat dengan kecekapan mendekati 30% dibakar hingga 2,5–3 m³ per jam atau lebih dengan operasi berterusan pada “kelajuan penuh”. Bagi mereka, lebih baik membeli kaunter G2.5. Untuk dua plat berkuasa, meter gas G2.5 atau G4 sudah cukup. Untuk flowmeters kecil G1.6 sesuai.
Meter G2.5 sangat sesuai untuk dapur besar atau kuat, kerana yang kecil G1.6 sudah cukup, dan meter yang bermula dari G6 tidak akan dapat "menangkap" had penggunaan gas yang lebih rendah oleh dapur
Meter gas isi rumah dan julatnya
Indeks | Had bawah dan atas julat, kadar aliran dalam m³ / jam |
G1.6 | 0,016 — 2,5 |
G2,5 | 0,025 — 4 |
G4 | 0,025 — 6; 0,04 — 6 |
G6 | 0,06 — 8; 0,06 — 10 |
G8 | 0,08 — 10 |
G10 | 0,1 — 16 |
G16 | 0,16 — 25 |
Untuk kompor dan dandang, tidak ada salahnya mempunyai kaunter yang berasingan. Lebih mudah untuk menavigasi dan membuat pengiraan, dan ketepatan bacaan meter gas akan meningkat.
Contoh mengira penggunaan gas
Pertimbangkan penggunaan dapur bahan bakar biru Gefest PG 6500-03 0045. Peranti ini mempunyai 4 pembakar di atas meja kerja dan ketuhar gas.
Kuasa pembakar dalam kilowatt:
- depan kanan - 3.0;
- kiri depan - 1.75-1.8;
- belakang kanan - 1.0;
- punggung kiri - 1.75-1.8;
- pembakar ketuhar - 3.1;
- pembakar panggangan - 1.9.
Pertama, tentukan prestasi pembakar kuasa sederhana hingga 1.8 kW. Kami merumuskan produktiviti semua enam pembakar: 3.0 + 1.8 + 1.0 + 1.8 + 3.1 + 1.9. Kami mendapat 12.6 kW.
Kecekapan diambil pada tahap 45%. Kami memilih haba pembakaran gas domestik khusus untuk dua kes yang berbeza: biasa - 9,3 kW · h / m³ dan maksimum - 11 kW · h / m³. Dalam pengiraan pertama kita akan menggunakan yang standard.
Pada gambar - kompor Gefest PG 6500-03 0045, yang direka untuk tekanan nominal 13, 20 dan 30 mbar, dan dengan jumlah ketuhar berguna 52 liter
Kami menggunakan formula Q / (q × Kecekapan / 100%) = V jam. Kami mendapat 12.6 kW / (9.3 kW · h / m³ × 45% / 100%) = 3.01 m³ / j.
Untuk kejelasan pengiraan, kami akan melakukannya dalam 3 peringkat: 12.6 kW / (9.3 kW · h / m³ × 45% / 100%) = 12.6 m³ / (9.3 jam × 0.45) = 12, 6 m³ / 4.185 jam = 3.01 m³ / jam.
Pengiraan secara berperingkat dan hanya dengan nombor:
- 12,6 / (9,3 × 45 / 100).
- 12,6 / (9,3 × 0,45).
- 12,6 / 4,185.
- 3,01.
Gefest ПГ 6500-03 0045 bukan kompor yang paling produktif, tetapi ia mempunyai 2 pembakar di dalam ketuhar dengan segera, jadi penggunaan marginal ternyata sangat besar.
Kompor jenis Hi-Light menggunakan jumlah yang sama dengan rata-rata pembakar Gefest PG 6500-03 0045, tetapi ia akan memanas hanya dalam 5 saat dan mempunyai kecekapan tinggi
Kami mengira penggunaan bahan bakar dengan haba pembakaran maksimum maksimum (11 kW · h / m³):
12.6 kW / (11 kW · h / m³ × 45% / 100%) = 2.55 m³ / j.
Untuk membuat pengiraan, sudah cukup untuk mempunyai petunjuk kuasa pembakar dan mengetahui nilai purata untuk parameter lain.
Seperti yang anda lihat, tidak ada yang rumit dalam mengira penggunaan gas di atas dapur. Anda hanya perlu memberikan sedikit masa.
Kami juga menawarkan untuk membaca artikel kami yang lain, di mana kami membincangkan secara terperinci mengenai cara mengira penggunaan gas untuk memanaskan rumah.
Contoh yang baik untuk mengira kos pemanasan air dengan pelbagai jenis peranti:
Cara untuk mengurangkan penggunaan gas dan menjimatkan masa semasa mencuci hob:
Kadar aliran gas dan jumlah kuasa pembakar berkadar terus.Sekiranya anda membayangkan bahawa parameter untuk mengira penggunaan adalah rata-rata, cukup untuk mengetahui prestasi pembakar, dan akan menjadi jelas berapa banyak penjimatan mereka.
Anda tidak boleh melakukan tanpa pengiraan melalui formula jika anda mengetahui kecekapan sebenar model atau akan menentukannya. Selepas kapasiti, ini adalah petunjuk penting kedua dari segi kos. Periuk dengan kompor dan oven gas mempunyai penggunaan bahan bakar yang lebih tinggi, tetapi kompor yang dibakar dengan gas mungkin lebih baik dalam kualiti memasak daripada yang elektrik dengan kecekapan tinggi.
Tulis komen mengenai penggunaan bahan bakar dapur gas. Beritahu kami jika anda mengukur tahap penggunaan gas dengan dapur. Sekiranya ya, tuliskan mengapa dan apa yang diberikan kepada anda. Borang hubungan terdapat di bawah.